Cát, sỏi là vật liệu lọc truyền thống được ứng dụng trong xử lý, loại bỏ các tạp chất thô trong nước. Khi nước bẩn đi qua, các khoáng chất không hòa tan bị giữ lại và có thể được tái sử dụng bằng cách rửa sạch. Một số khoáng chất điển hình như mangan và sắt, ảnh hưởng đến hương vị nước.